Anne
née en 1983, mais même pas en Bretagne
a grandi dans la boulangerie parentale
un parcours professionnel varié ( hotellerie, administration...)
Et puis à force de donner des coups de main sur la ferme le soir et le week end, après son travail...
elle s 'installa en 2015... car c'est quand même plus plaisant que la vie de bureau
mise en place progressive de la vente directe (viande) et création d'un laboratoire de transformation en 2019.
entre deux, des formations, la mise en place du projet ... bien entendu
Landry
(eh oui, c'est un prénom, vous pouvez vérifier c'est dans le calendrier)
finistérien pur beurre
Formation agricole
après avoir enseigné, l'appel de l'installation agricole a été le plus grand
quelques visites et le choix fut fait sur la reprise de la ferme à Crozon, en 2010.
et n'oublions pas les "loustics"
Ilan et Sofia